冷库采购的标准及建议
一个冷库的设计、选择、建设等过程都是一步一步来的,所以我公司大体的总结了采购的标准及建议。
一、客户采购的三项主要标准:
1、采购的技术标准。
技术标准包括:冷库所保持的温湿度,根据您库内储藏食品要求的温度、温度的波动情况、以及冷库的保温状况。冷库进出货月台和停车场。电梯和堆装机械。
2、采购的服务标准和收费标准。
冷库工程如:库内食物的堆放质量、进出库速度、包装在搬运中的损坏情况、以及店铺的营业时间;整体的收费是否合理规范、以及费用的支付办法等。
3、进出货物的运输费用
食物储藏的位置和主要运输点之间的距离决定了运输成本的高低。当然所经道路是否畅通和是否需要通行证也需考虑。一条太会堵塞的路和需要通行证的路都会增加运输费用。
运输费用已成为影响冷库在市场上竞争力的重要因素。
冷冻品的货主在采购库体时是对以上三个方面进行综合考虑的。根据技术标准、服务标准准和收费标准相差不大的情况下,库体的区域位置影响了进出冷库的运输费用,由此而成为采购的一个至关重要要素。
二、库体建设指南
1、一定要根据自身用途和要求,选择冷库合适的容积与温度范围;
2、了解主要的材料、冷库配件的性能,做到心中有数;
3、货比三家,选择质量好、价格优的商家;尤其选择信誉度好的商家,进行网络采购冷库时候可以参考相应诚信指数。
这些都是在选购时所需要遵循的条件,这是作为一个制冷企业的基本原则,但愿我们的总结能够给您提供一些帮助。
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